看瓶内没有气泡产生，自酿果肉和种子分离，葡萄放到阴凉处，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、冲洗，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿密封，葡萄捞出  ，自酿沥干水分，葡萄全部留用；

　　5、自酿室温下保存；

　　7、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，让葡萄皮、葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、

　　原料 ：新鲜的葡萄、

无水无油的玻璃瓶子里 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ，装进干净、葡萄逐个带蒂剪下 ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、20天左右 ，彻底晾干水分；

　　4 、