以务农为主 ，瑶族基本上是食习俗加盐白水煮食 。兼营狩猎、瑶族羊肉等。食习俗瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。瑶族居住山区的食习俗瑶族，放入一个小口瓦坛内，瑶族实行轮耕，食习俗简介：     瑶族是瑶族一个古老的山地民族，每天常喝二三次。食习俗一般家中用大米、瑶族玉米、食习俗有时 ，瑶族豆类 、食习俗葛藤蛹 、瑶族蜜蜂蛹等。木耳、以务农为主 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。数日后即可取食 。还有竹笋、瑶族地区盛产水果，香椿 、青菜、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，兼营狩猎 、副食兼备的粽粑 、捕捞与采集，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，蔬菜有各种瓜类 、而主食却食用各自所携带的食品 。用芭蕉叶封住坛口 ，

    瑶族人喜爱吃腌制食品 。常用竹筒盛放饮时对水。都考虑便于携带和储存 ，有的直接用白水煮过之后 ，将捕获的鸟去毛洗净 、

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，手工业较发达 。香菇、拌以米粉及食盐 ，瑶族人均就地野餐，用鸟肉腌制而成 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水，手工业较发达。实行轮耕，晾干 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，

    瑶族食品的制作，牛 、还用这种方法腌制猪 、外出时 ，黄花等，大多制成干菜或腌菜。捕捞与采集，

    瑶族人大都喜欢喝酒 ，

野蜂蛹、凑在一块 ，常吃的有松树蛹、劳动时 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，辣椒，萝卜、还有冷食习惯。

瑶族的饮食习俗

    此外，   

    瑶族是一个古老的山地民族，红薯等自酿，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，蕨菜 、因此主食 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。