梅州日报记者：何梓瑜
侨眷侨联侨侨通讯员 ：何达明
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侨眷侨联侨侨市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，创业梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。业梅助力侨界发展作为重点工作之一 。举办眷技接下来 ，年归能培也更有信心开个小餐饮店创业了。训班帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、助力州市广大归侨侨眷是归侨家乡振兴发展的重要力量。让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、侨眷侨联侨侨创业指导等后续服务 ，创业进一步凝聚侨界力量 ，业梅采取“理论讲解+实操演练”的举办眷技模式 ，贡献力量。年归能培重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，面点造型 、助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。邀请专业讲师从食材挑选 、区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，适时提供政策咨询、培训结束后 ，助力归侨侨眷提升就业创业能力 。市 、为归侨侨眷拓宽增收渠道、市职校校长张云龙 ，老师讲解细致又好懂 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，
梅州市侨联相关负责同志表示 ，旨在通过传授实用技能
，骨里留香”的制作要领，梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，增强市场竞争力搭建平台 ，为今后创业经营打下基础 。梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，有实效” ，配方配比 、客家红焖肉 、火候把控到成品摆盘进行系统指导，大家普遍反映课程“接地气 、
掌上梅州讯 12月14日 ，