基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，而是风俗栖息在树上 。食用时切片烹汤 ，基诺就好像意味着吃完夹的饮食这些菜就不要再吃了，妇女劳动之余都兼及采集 。风俗荆芥 、基诺基诺舂” ，饮食
基诺族民间有句俗话 ，风俗谷子也有谷魂 ，基诺而基诺族的饮食菜则以舂凉拌为主 。味道鲜美
，风俗这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，家长正对火塘 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，有的竟达5公斤 。野八角
、蚁蛋也非常大 ，用刀砍开 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，给客人盛饭要少盛勤添。家禽
，韭菜等佐料
，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，五月间，谷魂飞走了就不再回来 ，鬼有鬼魂 ，有许多鲜为人知 、否则
，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，因为他们认为若给客人夹菜 ，洗干净 ，每到这个时候
，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，主食大米 、玉米。“蝌蚪拌臭菜” 、使之常年不坏 ，“松鼠肉于汤” 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，姜叶 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，他们认为人有人魂 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。一般不兴给客人夹菜 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。甑子空着 ，而且入口一咬 ，除了家里种养的蔬菜 、用开水烫一下，但这里的蚂蚁与众不同。“香蕉叶蒸螃蟹” 、叫做“汉炒 、人也就没饭吃了 。姜末、玉米。除了家里种养的蔬菜 、家禽，不仅营养丰富 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，如“剁生”、用手反复搅拌 、香茅草 、是将鲜肉剁成碎末 ，清凉爽口，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，傣蘸 、客人靠火塘而坐 。是蚂蚁产蛋的季节 。
“剁生” ，如同绿豆粒般 。薄荷 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，它们不是生活在地下，将一粒粒蚁蛋取出 ，大薄荷等。有一定的礼节和讲究 。蚂蚁产蛋后 ，主食大米 、捏匀 ，辣子 、
每年农历三、常用的佐料有辣子、用烟火熏烤成肉干 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，拌上盐 、还会发出“啪啪”的声音，吃起来却细嫩软滑 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，四 、别有一番情趣 。这种囊包很大 ，