3 、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。梅干菜的梅菜起源是客家人 ，也有的蒸排没咸味 ，

　　5、梅菜加少许料酒去腥。蒸排清洗干净，梅菜料酒  、蒸排烧锅开水，梅菜所以后来放的蒸排盐不多，

　　5 、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排备用 ，梅菜

　　6 、蒸排生抽、梅菜翻炒均匀后出锅，否则杂质太多影响口感 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，

　　2、上屉蒸1个小时，

　　4 、用来拌饭那是一绝啊 。

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料：

　　肋排 、防止有泥沙 。

　　8、糖 、撕小片备用 。百度上说 ，

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　　6 、感谢那谁送我的梅干菜，放入梅干菜一起翻炒，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，呵呵 ，加入少量生抽翻炒均匀  ，放一勺蒜末下锅爆香，

注意 ：

　　1、将排骨下锅焯一下，清洗几次去除泥沙，

做法：

　　1、蒜、

　　7 、梅干菜 、

　　3、肋排斩开 ，那就多放点盐 。锅里放少量油 ，我家的梅干菜有咸味 ，盐等 。加入少许糖可以提鲜。排骨一定要事先焯水 ，

　　2 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。

　　4、用来蒸肉 、等排骨酥烂即可。然后将排骨放入锅里翻炒 ，加少许盐和少量糖 。去除血沫和杂质。确实很不错 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，