调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml、典英吐司烤干 ，式早打入鸡蛋 。尼迪切碎的克蛋菠菜更加方便食用 。滴入几滴白醋 。成做出经餐班制作荷兰汁里需要的典英苹果醋 ，最后放入之前煮好的式早水波蛋 ，鸡蛋2个 、尼迪保持比小开锅再小一点的克蛋火力 ，黄油可以隔水融化 ，成做出经餐班
8 、典英
2 、式早
3 、尼迪再摆上菠菜。克蛋也可以在水中加入白醋 ，制作荷兰汁时，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
14、火腿1片 、烧一锅滚开的热水 ，避免弄破 。菠菜用热水焯烫5秒 ，
10 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，中间翻面一次。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。请自行判断 。
17 、
12 、
2 、码放好烟熏三文鱼后 ，如果水不够热 ，器皿不要贴在热水上 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，注意一定要一点一点的加入，烟熏三文鱼3片、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。打至颜色发白 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替。吐司用烤箱烤制微脆，
5 、液体膨大绵细 ，但需要小心操作 ，
4、
15 、而不是隔热水打发，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、也可以微波低温融化 ，水一定要煮沸 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、加入5ml苹果醋。迅速磕进一个鸡蛋，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。非常好吃 。
5 、
原料 ：吐司2片 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，
16、避免把蛋液烫熟 。
6 、根据喜欢的口感自行掌握。包裹住蛋黄后捞出 。浇上荷兰汁即可 。90秒左右。具体所需的时间跟火力有关 ，约10分钟左右，容易把鸡蛋至熟 。
11 、浇上荷兰汁即可食用。烧一锅开水，
3 、
18 、最后放上水波蛋 ，黄油200克 、用刀适当切碎 ，
捞出用清水冲洗沥干 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。无粗泡。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，隔热气打发鸡蛋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白。鸡蛋不容易快速成型 。如果没有可以用白醋代替 。再烤好的吐司上放一片火腿 。13、更加光滑利落 。
4 、不要搅动，蛋黄2个打散后 ，拌匀后加入盐 、
7 、然后转小火 ，可以帮助鸡蛋成形 。水开后关小火，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，盐1/4茶匙(约1克) 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，相比较容易打发 。我用的是170度 ，
友情提示：
1 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
9 、放在火腿上 。时间和火力要掌控好 。蛋黄2个 、