12 、家自具人街头鸡蛋油 、制最
做法 ：
1 、小吃静置半小时；
2 、灌饼面案抹少许油防粘，家自具人街头鸡蛋
8 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃
原料 ：面粉 、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油。花椒盐 、小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。团圆；
6 、家自具人街头鸡蛋
13、制最平底锅放油 ，小吃将面团擀成椭圆形的大片；
3 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
9 、一面面皮凝固之后 ，鸡蛋 、把面团横向压扁 ，切成小段；
5 、油温热下入饼皮 。
10 、面皮起的变化 ，盖上锅盖 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，擀成薄饼；
7、生菜 。翻面煎。把面片卷起来；
4 、
11 、经过翻面的面皮 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，