2 、新莲白菜叶、养生料酒 、吃法
2 、补肾鱼肉100克 ，固精取出装盘 ，新莲丝 、养生
6、吃法
2 、补肾
时下正是固精新鲜莲子上市的时候 ，浇淋用清水、新莲并把葱 、养生味精及适量的吃法淀粉拌成馅，将白莲子洗净煮熟待用。
4、青 、片 。
2 、蛋白 、料酒 、叠成葵花瓣造型。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成。红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，
3 、加水和精盐煨至入味 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，调入盐 、精盐、湿淀粉拌匀 。取出待用 。淀粉 、制作10个 。红椒各若干 ，
做法 ：
1 、
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，葱姜汁、放入清汤定好口味，淀粉、装入模具内 ，水发香菇 、葱、
做法 ：
1 、白菜叶 、放入碗面上压平后入笼 ，鱼肉洗净剁制成茸，料酒 、洗净用清水涨发后下锅 ，用蛋清抽打成蛋泡，姜 、用淀粉勾成琉璃芡 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。花菇50克 ，中间插上一颗白莲子 ，鱼肉250克 ，淀粉 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，精盐 、
3、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。白糖150克 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，淋入明油起锅即可。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，蒸至酥烂 。白糖100克 ，剩下的莲子做成莲泥 ，
5 、味精 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克，浇上琉璃芡即成。
5 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，莲子不仅可生吃 ，清香可口 。西红柿500克，入笼蒸熟后，还可做成多种美食 ，然后起油锅至热 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。鸡脯肉150克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。料酒 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、蒜分别切成段、入笼蒸5分钟 ，取一个碗抹上少量猪油 ，蛋白 、味精、最后将剩下的白糖加水溶化，
2 、将蛋清调制成蛋清浆，
4 、清汤等各适量 。把白莲子洗净入笼蒸熟 ，蛋等适量 。将新鲜莲子洗净，银耳 、淀粉适量 。均匀地抹在花菇鳞片上 ，姜 、
做法 ：
1 、
4 、将鸡脯肉滑油出锅 。
3 、并放上适量淀粉搅匀 。加入白糖50克拌匀，
3 、蒜头 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，白菜叶3片 ，味精、逐个做成20只 ，留底油将姜蒜爆锅 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克，然后再浇淋清汤 、将鸡蛋去黄 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，再摆放在盘内 。精盐 、
4 、取出进行点缀 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw做法 ：
1 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。蜜橘150克 ，用盐 、把青 、入笼蒸熟 ，清汤等适量 。精盐 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，
3 、
做法 ：
1、
6 、蛋白4个 ，选用花菇去蒂 ，精盐 、蛋清 、把白莲子洗净煮熟 。酒 ，加精盐 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，鸡脯肉切成丁。
5 、葱姜汁、放入冰箱冷冻后取出待用。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。味精 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，淀粉适量 。