8,秘制三分之一汤匙老抽,卤排
6 ,骨饭
2,秘制原料图。卤排中火煸炒 ,骨饭洋葱切丝。秘制大约一分钟。卤排把洋葱放入炒到微黄 ,骨饭时间稍微长一点,土豆加少许水打成泥 。放入姜,白糖,半汤匙番茄酱 ,黄瓜 ,胡萝卜切丝,锅里放油 ,
10 ,两颗冰糖 ,姜切片,
5 ,骨头加葱结 ,葱 ,调入盐 ,倒入排骨 ,肉切细丁。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。
9,炒出香味 。倒入打成泥的土豆 ,白煮蛋一起大火煮开 ,排骨焯水后,放入一汤匙生抽 ,
3,小火烧40分钟。
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,半汤匙料酒,姜片煮成汤备用。出锅前放一点鸡精提味 。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。
4 ,
7,
