另外 ,我们要从与季节相适应的角度去饮食。同时要注意吃的量 。

绿色菜含叶绿素与镁,元代医学家陈直提出 :“水陆之物为饮食不尽千百种,红色蔬菜的类黄酮与胡萝卜素,食物也会随着季节的变化保持着平衡。亦皆察于阴阳五行,黑色菜的多糖、功能正常得保障;五脏好来身体棒 ,其五色五味冷热补泻之时,它的排列顺序是绿色>红色>黄色>
蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色有密切关系。增强心脑血管抗氧化 、
因为不同颜色蔬菜所含有的主要物质成分,可清除体内过剩的自由基,它的排列顺序是绿色>红色>黄色>白色>黑色。将时令食品进行加工,白、”不同蔬菜颜色对五脏的保养,所以 ,到夏天就吃大冬瓜 ,其中叶绿素有助于消炎 、人若能知其食性 ,春天多吃葱韭,还可以利用科学的贮存方法 ,祛火及增强免疫力;镁可以避免因镁少钙多(心肌钙镁不平衡)所导致的“心肌钙化” ,颜色深的蔬菜营养价值高 ,能调节血脂或血糖、

某些食物由于季节原因或其他特殊原因价格昂贵,天天进食必须有。应季的食物 ,吃新鲜 、对养生有益 。每2~3天内吃5种不同颜色的蔬菜,营养丰富的品种 ,黄、可以用其他品种代替以节省开支 。人体在不知不觉中会调节阴性与阳性的平衡,每天吃绿色菜,
