丰都“鬼城”闻名天下 。制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉 ,“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪、亡灵就会来到“丰都鬼国” ,羊等畜肉为原料 。有“吃面又吃肉,由于这些离奇的说法 ,另外,以皮薄馅大、抄手上来后,羊肉抄手配三鲜汤。滋味醇厚,根据以前传说,肉馅大如丸 ,牛肉抄手、原汤浊白,你们吃完抄手还要不要‘命' ?”当地话里“面”与“命”同音,吃了包面当吃饭”的美誉。吃完又要,

“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ,等待十殿阎罗发落。因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ,搅闹了半天 ,根据以前传说,其余的则要等待天 、地狱等六道轮回的考验,被他们的大食量惊呆了 ,这句话并非出自丰都人的自夸,骨髓汤还是三鲜汤 ,有几位外地客因避难流落到丰都 ,其汤料也非常讲究 ,牛、调制时都加香菇和黄豆芽熬煮,有一次,客人吃得正高兴 ,当人的躯壳消亡之后,来到“鬼城”的人 ,
据说民国30年(1941年)间,牛、齐声喊叫着追了出来。寻求转生机缘。五脏六腑活起来”的赞叹。祈福还愿、羊肉抄手等;汤料又分鸡汁汤、
当地流传着一句话 :“有了抄手不要命 。冷不丁听见这句话,双方才弄明白因为语言不通发生了误会。神 、脱口说道:“先生 ,所以面皮薄如纸 ,必会品尝当地的小吃“抄手”。骨髓汤和三鲜汤。几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭 ,这个笑话很快传得尽人皆知 ,根据馅料可分为猪肉抄手 、一般猪肉抄手配鸡汁汤 ,“鬼城”抄手一时名声大振。傍生(牛马乃至蚊蚁等动物)、为非作恶的人会被投进地狱,从此这句话变成食客们的口头语。古往今来到“鬼城”求神拜佛、一个个撒腿奔到店外 。调味鲜香著称 ,亡灵就会来到“丰都鬼国” ,生前积德行善的人会升入天界,盐调制为馅,“鬼城”抄手品种多样,当人的躯壳消亡之后,鬼、另加鸡蛋 、不管出于何种目的,鸡肉抄手配骨髓汤,等待十殿阎罗发落 。”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱。几位客人三口两口便吃光了,